ナツメグクッキー
【作った日:2016年10月11日・12日】
先日帰省してた時に、友達に会うので、手土産にどっさりとクッキーを焼いた。
作り方はシナモンスティックと同じようにしたんだけど、というか、途中までシナモンスティックのつもりで作ったんだけど、シナモンじゃなくてナツメグ入れてたんだよね。
シナモンあったー、と思って「ナツメグ」って書いてある袋からフツーにナツメグ入れてた。
しかも作ってる時に家族に「このシナモン、変わった匂いするけど???」と言われるまで気が付かなかった。
シナモンスティックのつもりで、倍量作ったので、たっぷりと出来上がったナツメグクッキー生地・・・。
実家にあった昔のゆるい動物型で猫さんクッキー。
にゃ にゃ にゃ にゃ
にゃ にゃ にゃ にゃ
にゃ にゃ にゃ にゃ
にゃ にゃ にゃ にゃ
にゃ にゃにゃ にゃにゃにゃ
にゃにゃ にゃにゃ にゃにゃ
にゃにゃ にゃにゃ にゃにゃ
にゃ にゃにゃ にゃにゃ にゃ
ちょっと、厚焼きにしすぎたと反省。
友達にはハンバーグ感、あるねって言われましたが、私は嫌いじゃなかった。
スパイスケーキのクッキーバージョンみたいな。
もっと色々なスパイス入れたら良かったかな。
いっそのこと、カレー粉入れてカレー味にしてみたら良かったかな?
いつもは電気オーブンで焼いているのだけど、実家はガスオーブン。
それが普通だったんだけど、久しぶりに使ってテンション上がりました。
そしてやっぱりカラッと感が違う・・・。
でも感覚忘れてて、もうちょっと続けて焼いて慣れ直さなければ、と思いました。
いつの日か、ガスオーブンを家に置きたい。
この後、くぼみに帰るまでに、ケーキ、パンも焼きました。