【作った日：2017年2月13日】 バレンタインの前にマツコの知らない世界でチョコレートの世界（楠田絵里子先生）を観てしまい、今年のバレンタインはギモーヴショコラだ！と心に決めた。 その前に、今年は金柑ショコラを作るぞ！と、意気込んでしまったので、…

【作った日：2017年2月10日】 この生クリームは私が救わなければ・・・・！！！ と、思ったか思わなかったかはさておき*1、割引シールが貼られていた生クリームがあったので買ってきた。 最近、自分の中で生クリームに対するハードルが下がってきているのを…

【作った日：2017年2月7日】 私はチーズが大好きで、食べたことのないチーズが安くなっていると買ってくることが良くある。 この時はヌーシャテル。ハート型の白カビチーズ。 たっぷりあったので、チーズケーキにしてみた。 レシピは、グレーテルのかまどの…

【作った日：2017年1月26日】 お義母さんのおやつを切らさないようにしようシリーズ。 まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本 作者: なかしましほ 出版社/メーカー: 主婦と生活社 発売日: 2012/01/20 メディア: ムック 購入: 2人 クリッ…

【作った日：2017年1月23日】 3月になって、すっかりと暖かくなってきた。 このお菓子を作ったのは1月。たくさん雪が積もっていた時だった。 頂き物の金柑を甘露煮にしておいたものを使ってケーキ。 dangomushin.hatenablog.com ↑そのままでも美味しいけど、…

【作った日：2017年1月20日】 この時期はお義母さんへクッキーを切らさないように作っていたのであった。 ハイキー女子写真的な。（ガラじゃない） モノクローム。 途中まで、レシピの通りに型抜きしていたけど、これがまたモロッとした生地というか何という…