ブリニ
【作った日：2016年11月10日】
オレンジタビーさん（id:withTora）に頂いたそば粉入りパンケーキミックスで、ブリニを作りました。
↑むしろ、こっち。タビーさんのブログを見て！！！
と、いう気持ち。
盛り付けが苦手な私の精一杯です。
- パンチェッタ・アボカド・サワークリーム・パルメザン
- 塩漬けにしたいくら・サーモン・紫玉ねぎ・サワークリーム
- 卵・明太ポテト・アボカド
とても満たされた朝だった。
この時は、説明書の通り、卵を泡立て、溶かしバターを入れて作った。
そば粉の味がして、とっても良かった。
今度は薄焼きにしてベーコンと目玉焼きとサラダ乗っけて、クレープみたいにしてもいいなぁ、と思いました。
ミックス粉の味自体が美味しいので、そのまま何もつけずに生地だけでもパクパクいけます。
タビーさん、美味しいものを本当に本当にありがとうございました（うるうる）
