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作った記録です。不定休で午後3時に更新

2016-09-02から1日間の記事一覧

プチパン〜オーバーナイト2〜

【作った日:2016年8月22日】 dangomushinmaking.hatenadiary.com このパンの2回目。 長時間発酵って、朝、焼きたてパンが食べられるのが売りなのかもしれないけど、焼いてから少ししてからのパンが好きな私。 今回はこんな感じの、ク、クープ*1にしてみまし…

 

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