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【作った日：2016年8月16日・17日】 久しぶりにパン食べたいなぁ〜と、思って焼いてみた。 今年何回かパンを作っていたので、ちょっとパン作りに抵抗がなくなってきたし、ということで。 5分こねればオッケーの長時間発酵のパンに挑戦。 本を借りて、作るつもりで写しをとって、ずっと作っていないまま1年が経ちました。 …