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作った記録です。不定休で午後3時に更新

2018-04-13から1日間の記事一覧

フレッシュレモン〜生地の分離〜

【作った日:2018年2月15日】 自分で作ったシュトレンがやっぱりすっごく美味しくて、熟成させておいて食べるケーキを色々食べてみたいなぁ、と。 「熟成ケーキ」というズバリな題名のこの本から 熟成ケーキ: 寝かせた時間だけ美味しさ深まる 作者: 磯貝由恵…

 

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