豆乳もち

【作った日：2016年12月8日】

濃〜〜〜い豆乳が余ってたので、作ってみた。

片栗粉で作ったわらび餅みたいなやつ。

濃い豆乳だったので、豆腐に抹茶かけてる気持ちになった。

決して不味くはない。

決して不味くはなかったけれど・・・豆乳鍋や、汲み上げ湯葉にすべきだった。