2016-07-14 プレーンマフィン 焼き菓子 【作った日:2016年7月11日】 こないだのチーズマフィンとは違う作り方で作ってみた。 私はしっかり生地を混ぜたのより、最後に粉を入れてサッサッサと混ぜた柔らかい仕上がりの方が好きだなぁ、と思った。 食べやすさはこちらのが◎ そしてプレーンより、何か具を混ぜた方が格段に美味しくなるだろうなぁ、と。 レモンジャムをつけて食べました。