【作った日：2015年12月3日】 この頃、前日に作ったセレベスチップス含め、揚げ物で攻めていた。 その攻めの一環として、大学芋。 芋を食べるとお腹の調子が悪くなる（詰まる）ので、あまり食べたくはないんだけど、食べたい。 食べたいけど、食べたくない。…

【作った日：2015年12月2日】 初めて見かけて、初めて買ってみた、セレベス。 大きさは、小さめのかめはめ波くらい（わかりにくい） むいた図 以外とぶつぶつ。 里芋よりも剥きやすくて、ヌルヌルが少ない。 これは良いかも。 半分は厚めに切って、半分は薄…